餐飲服務食品安全監督公示欄是餐飲單位向消費者公開食品安全管理信息的重要窗口。其設計圖應包含以下要素：

一、標題區域
在公示欄頂部明確標注“餐飲服務食品安全監督公示欄”，字體醒目，便于識別。

二、信息展示區

1. 證照公示：懸掛有效的《食品經營許可證》或《餐飲服務許可證》復印件。
2. 從業人員健康證明：展示所有從業人員的有效健康證信息。
3. 食品安全等級公示：粘貼食品安全監督量化分級標識（如A、B、C級）。
4. 食品安全管理制度：展示餐飲單位制定的食品安全管理制度要點。
5. 原料采購信息：公示主要食材的采購來源及相關合格證明。
6. 投訴舉報電話：標注當地市場監管部門的監督電話。

三、設計規范

1. 尺寸規格：建議采用60cm×90cm標準尺寸。
2. 材質選擇：宜使用防水、防油、易清潔的材質。
3. 顏色搭配：主色調建議采用藍白搭配，體現專業、潔凈感。
4. 布局要求：信息分區清晰，留白適當，便于更新維護。

四、設置要求
公示欄應設置在餐飲場所入口等醒目位置，高度適宜，確保消費者能清楚查看所有信息。所有公示內容應保持及時更新，確保信息的準確性和時效性。

通過規范設計食品安全監督公示欄，不僅能增強餐飲單位的自律意識，更能有效提升消費者的知情權和監督權，共同保障餐飲服務食品安全。